Momoco Diary

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9月のパン教室

ほんと久しぶりにパン教室に行ってきました。

前に行ったのが4月なので、半年ぶり。サボり過ぎて、資格取り上げられそうです^^;

今日のパンは、

まずは米粉の胚芽の食パン。
こちらは試食用に小さくしました。モチモチで、オリーブオイルと岩塩と一緒にいただきました。
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それと、お好み焼きパン。
チーズとソーセージを練り込んだ生地にキャベツをトッピング。惣菜パンです。
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↓こちらが、左から米粉胚芽食パン、右前がグリエールチーズを練り込んだパン、右奥がクランツです。
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久しぶりのパン教室、皆さんと会話が弾みました。

次回は久しぶりのクリスマスメニューです、頑張りましょう^^
by momocomaco | 2014-09-28 00:00 | COOKING&パン教室
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コーギーmomocoと飼い主macoの日記


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